Recette Sangria Sans Alcool Rafraîchissante pour l’Été

Bienvenue dans l’univers ensoleillé de la Sangria Sans Alcool Été ! Cette boisson rafraîchissante est la star incontestée de nos apéros estivaux, alliant couleurs éclatantes, fruits gourmands et pétillant irrésistible. Parfaite pour les piques-niques, les barbecues ou les fêtes entre voisins, elle séduit tant par sa simplicité de préparation que par son goût surprenant. Impossible de résister à son charme envoûtant qui ravit les papilles des petits comme des grands.

Lorsque j’ai découvert cette recette, j’ai su que j’avais trouvé la perle rare : une sangria sans alcool qui rivalise avec l’originale ! Les fruits juteux, les épices subtiles et la touche de sirop de grenadine révèlent des saveurs exquises qui se marient à la perfection. Infusée pendant quelques heures, elle libère des arômes envoûtants qui en font une boisson incontournable des journées ensoleillées. Découvrez sans plus tarder cette version estivale qui enchantera vos convives et fera de chaque instant un véritable festin de couleurs et de fraîcheur.

Bénéfices rapides

  • Rafraîchissante et colorée, parfaite pour les piques-niques d’été
  • Conviviale et appréciée par les enfants et les adultes
  • Peu de préparation nécessaire, idéale pour les apéros sous le soleil
  • Infusion des saveurs sur 8 à 12 heures pour une explosion de goût

Pourquoi vous allez adorer cette recette de Recette Sangria Sans Alcool Rafraîchissante pour l’Été

  • Cette recette est parfaite pour les piques-niques estivaux grâce à sa fraîcheur et à ses fruits colorés.
  • Son aspect pétillant et festif séduit aussi bien les adultes que les enfants, en faisant une boisson conviviale pour toutes les occasions.
  • Simple à préparer, elle devient vite la star des apéros en extérieur, sans compromis sur la gourmandise.
  • L’infusion des saveurs pendant plusieurs heures lui confère un goût encore plus délicieux, idéal pour être préparée à l’avance.
  • Les variations possibles avec des fruits de saison offrent une infinité de possibilités pour s’adapter à tous les goûts.
  • Sa présentation dans un grand pichet transparent avec des tranches d’agrumes flottantes en fait une boisson aussi belle que délicieuse.
  • Se marie parfaitement avec des tapas, des grillades, des salades estivales ou des desserts légers pour des repas ensoleillés réussis.

Ingrédients pour Recette Sangria Sans Alcool Rafraîchissante pour l’Été

Jus

  • 1 litre de jus de raisin rouge sans sucre ajouté
  • 250 ml de jus de pomme pétillant ou cidre sans alcool
  • 250 ml de jus de citron frais (environ 5 à 6 citrons)
  • 500 ml de jus d’orange frais (environ 4 à 5 oranges pressées)

Fruits frais

  • 1 citron coupé en rondelles fines
  • 1 orange coupée en rondelles fines
  • 0,5 tasse de framboises fraîches ou surgelées
  • 1 poire en petits morceaux, sans pépins
  • 1 tasse de fraises coupées en deux ou en quatre
  • 0,5 tasse de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 1 pomme en petits morceaux, sans pépins

Épices et garniture

  • 4 à 5 clous de girofle
  • Glace pour servir
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 à 3 étoiles de badiane (anis étoilé)
  • Quelques feuilles de menthe fraîche

Options

  • 100 ml de sirop de grenadine
  • Eau gazeuse ou limonade pour plus de pétillant

Comment faire Recette Sangria Sans Alcool Rafraîchissante pour l’Été

Étape 1: Préparation des fruits

Nettoyez les fruits en les rinçant soigneusement. Tranchez finement l’orange et le citron. Coupez la pomme et la poire en petits morceaux en enlevant les pépins. Divisez les fraises en deux ou en quatre.

Étape 2: Mélange des jus

Combinez le jus de raisin, le jus d’orange et le jus de citron dans un grand récipient comme un pichet ou un saladier.

Étape 3: Ajout des fruits et épices

Incorporer les fruits coupés (orange, citron, pomme, poire, fraises, framboises, myrtilles) dans le mélange de jus, puis ajouter la cannelle, les clous de girofle et la badiane.

Étape 4: Infusion au froid

Recouvrez et réfrigérez pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit pour une meilleure infusion.

Étape 5: Finition et ajustement

Juste avant de servir, mélangez le jus de pomme pétillant. Ajustez l’assaisonnement en ajoutant du sirop de grenadine pour plus de sucré ou un peu de jus de citron pour équilibrer l’acidité.

Étape 6: Service

Pour plus de fraîcheur et de pétillant, ajoutez de l’eau gazeuse ou de la limonade à votre convenance. Servir bien frais avec des glaçons et décorer avec des feuilles de menthe.

Conseils de conservation

Pour conserver la sangria sans alcool Été une fois préparée, il est recommandé de la placer au réfrigérateur. Cette boisson rafraîchissante se conserve bien pendant 2 à 3 jours, mais elle atteint son meilleur goût et sa fraîcheur dans les premières 24 heures suivant sa préparation. Pour préserver le côté pétillant de la sangria, il est conseillé d’ajouter l’eau gazeuse ou la limonade juste avant de servir.

Pour une infusion optimale des saveurs, il est suggéré de laisser la sangria reposer au réfrigérateur pendant 4 à 12 heures. Préparer ce délicieux breuvage la veille est une excellente option, car les arômes des fruits et des épices se développeront davantage. Afin de maintenir la fraîcheur des fruits, ceux-ci supportent très bien le séjour au frais. Avec une présentation soignée, des agrumes flottants et des glaçons dans chaque verre, la sangria sans alcool Été est prête à être dégustée lors de vos moments festifs et conviviaux.

Substitutions d’ingrédients

Pour cette recette de Sangria Sans Alcool Été, il est possible de réaliser des substitutions d’ingrédients en fonction des préférences et des saisons. Par exemple, pour varier les saveurs, vous pouvez remplacer les fraises, les framboises et les myrtilles par des fruits tels que les pêches, les abricots, les mûres, l’ananas, la mangue ou d’autres fruits rouges selon ce que vous avez sous la main ou ce que vous préférez. Cela apportera une touche de fraîcheur et de couleurs différentes à votre sangria. De plus, pour ajuster la douceur de la boisson, vous pouvez utiliser un peu de sirop de grenadine en fonction de vos goûts.

En ce qui concerne les épices, si vous préférez une saveur plus douce ou si vous avez des convives sensibles aux épices, vous pouvez tout à fait omettre la cannelle, les clous de girofle et les étoiles de badiane. Cela permettra de mettre en avant les saveurs fruitées et acidulées des jus et des fruits sans l’arôme des épices. Ainsi, vous pourrez personnaliser la recette en fonction des préférences de chacun pour un résultat tout aussi savoureux et rafraîchissant.

Suggestions de présentation

Pour une présentation créative de cette sangria sans alcool, vous pourriez la servir dans un grand pichet transparent rempli de glaçons et de tranches d’agrumes flottantes. Ajoutez une touche estivale en décorant les verres de pailles colorées ou en les garnissant de brochettes de fruits frais. Cette boisson colorée et pétillante sera du plus bel effet lors de vos apéros sous le soleil ou de vos barbecues entre amis.

Pour une présentation encore plus festive, vous pourriez également préparer des mini brochettes de fruits en alternant les morceaux de fraises, de pommes, de poires et de framboises sur des pics en bois. Disposez ces brochettes sur le rebord des verres avant de les servir pour une touche gourmande et élégante. Accompagnée de tapas, grillades ou salades estivales, cette sangria sans alcool sera la star de vos repas en plein air, apportant fraîcheur et convivialité à vos événements estivaux.

FAQ pour Recette Sangria Sans Alcool Rafraîchissante pour l’Été

Peut-on préparer cette sangria sans alcool à l’avance ?

Oui, elle est encore meilleure après une infusion de 4 à 12 heures au frais. Vous pouvez préparer la veille pour une saveur optimale.

Peut-on ajouter d’autres fruits en plus de ceux mentionnés dans la recette ?

Vous pouvez varier avec des pêches, abricots, mûres, ananas, mangue ou fruits rouges selon vos envies et la saison pour un maximum de fraîcheur et de couleurs.

Comment rendre la sangria plus pétillante ?

Ajoutez de l’eau gazeuse ou d’une limonade juste avant de servir pour obtenir une texture davantage pétillante et festive.

Combien de temps peut-on conserver la sangria au réfrigérateur ?

Elle se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur, mais elle garde toute sa fraîcheur et son goût dans les premières 24 heures après préparation.

Conclusion

La Sangria Sans Alcool Été est bien plus qu’une simple boisson rafraîchissante : elle incarne la convivialité et la fête, tout en régalant les papilles de tous, petits et grands. Avec sa palette de couleurs chatoyantes et ses saveurs ensoleillées, elle est parfaite pour sublimer vos moments estivaux. Que ce soit pour un barbecue entre amis ou une journée à la plage, cette sangria saura apporter une touche de gourmandise et de fraîcheur à vos instants de partage. N’hésitez pas à varier les fruits selon la saison et à laisser infuser cette boisson magique pour un résultat encore plus savoureux. Alors, à votre santé, et trinquez à l’été avec cette Sangria Sans Alcool Été qui enchantera vos papilles à coup sûr !

Recette Sangria Sans Alcool Rafraîchissante pour l'Été

Recette Sangria Sans Alcool Rafraîchissante pour l’Été

Une sangria sans alcool ultra rafraîchissante, pleine de fruits colorés et de saveurs estivales, parfaite pour des moments festifs ensoleillés.
Temps de prép.20 min
Temps de cuisson0 min
Temps total20 min
CuisineEspagnole
NiveauNiveau débutant
Portions10

Ingrédients

Jus

  • 1 litre de jus de raisin rouge sans sucre ajouté
  • 250 ml de jus de pomme pétillant ou cidre sans alcool
  • 250 ml de jus de citron frais (environ 5 à 6 citrons)
  • 500 ml de jus d’orange frais (environ 4 à 5 oranges pressées)

Fruits frais

  • 1 citron coupé en rondelles fines
  • 1 orange coupée en rondelles fines
  • 0,5 tasse de framboises fraîches ou surgelées
  • 1 poire en petits morceaux, sans pépins
  • 1 tasse de fraises coupées en deux ou en quatre
  • 0,5 tasse de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 1 pomme en petits morceaux, sans pépins

Épices et garniture

  • 4 à 5 clous de girofle
  • Glace pour servir
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 à 3 étoiles de badiane (anis étoilé)
  • Quelques feuilles de menthe fraîche

Options

  • 100 ml de sirop de grenadine
  • Eau gazeuse ou limonade pour plus de pétillant

Instructions

  1. Préparation des fruits: Nettoyez les fruits en les rinçant soigneusement. Tranchez finement l’orange et le citron. Coupez la pomme et la poire en petits morceaux en enlevant les pépins. Divisez les fraises en deux ou en quatre.
  2. Mélange des jus: Combinez le jus de raisin, le jus d’orange et le jus de citron dans un grand récipient comme un pichet ou un saladier.
  3. Ajout des fruits et épices: Incorporer les fruits coupés (orange, citron, pomme, poire, fraises, framboises, myrtilles) dans le mélange de jus, puis ajouter la cannelle, les clous de girofle et la badiane.
  4. Infusion au froid: Recouvrez et réfrigérez pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit pour une meilleure infusion.
  5. Finition et ajustement: Juste avant de servir, mélangez le jus de pomme pétillant. Ajustez l’assaisonnement en ajoutant du sirop de grenadine pour plus de sucré ou un peu de jus de citron pour équilibrer l’acidité.
  6. Service: Pour plus de fraîcheur et de pétillant, ajoutez de l’eau gazeuse ou de la limonade à votre convenance. Servir bien frais avec des glaçons et décorer avec des feuilles de menthe.